阅读历史 |
请收藏本站网址:afzshuwu.com

26(2 / 3)

加入书签

,将全额退钱。」

「哼,我下次不会再来你们这家店了!」客人高傲的说。

「很抱歉。」店长还在持续卑微的道歉。

过了几分鐘,后场送来了一杯新的热拿铁,店长正亲手要拿给客人,却听见客人说:「这杯拿铁我不要了!」然后拿起手机要离去。

「不好意思客人稍等一下!」店长突然站他身后大喊。

客人身子一顿转过身「还有什么事吗?像这种店,我一刻都不想多留。」

「要麻烦你将我们店里的桌子椅子恢復原状,还有跟吓到的小孩道歉。」店长不卑不亢的说。

「为什么?为什么是我做?不应该是店家负责吗?」他尖声喊道。

「但因为这是你失控造成的局面,和店家并没有直接关係,请你把桌子椅子恢復原状。」店长态度也强硬的回答。

客人气的脸一红一紫,在全咖啡厅的注视下将桌椅摆好后,撇下一句脏话扬长而去。

原本围聚的客人也回到原位继续用餐。

「sunny外场麻烦一下!易然你过来。」店长轻轻在身后拋下这句话。

吴易然知道自己犯下了极大错误,焦虑的不停绞动手指,细想着待会该如何跟店长解释。

跟着店长到了后场的暗门里,店长递给他一条毛巾,关心道:「没烫伤吧?」

吴易然接下「嗯,幸好里面有冰块,还不至于太烫。」

他停顿了一下「谢谢店长关心,很抱歉我……。」

还没说完便被店长打断「没关係,不用道歉,这不是你的错。」

吴易然诧异抬头「我都看到了。」

店长操纵电脑播放店内的监视器「你看,是不是这个人,他拿出假蟑螂和一包冰块放进饮料里。」

吴易然点头如捣蒜,幸好店长并没有不分青红皂白的指责他。

「以后遇到这种状况啊,记得不要去指责客人也不要去翻旧帐,先釐清问题,如果客人还是无理取闹无法沟通,那就直接以以牙还牙的方式,若是他不尊重我们的服务态度,那我也不会尊重他。」

吴易然似懂非懂的点点头。

「像我刚才不是请他恢復桌椅摆设了吗?他自己做出的行为要对自己负责,至少要先尊重这点,其他的再说。」面对店长遇事高明的处理方式,吴易然感到相当敬佩。

「高明的处理方式才是正确,而不是我们认为的息事寧人,不要害怕被投诉而失去了尊严。」店长轻哂。

「所以店长……没有生气……?」吴易然讶异。

「你没有做错,你只是还在学习如何面对这样的客人,我不会因为这样就对你生气,况且你还是新进员工。」店长说出他一直以来的处事原则。

「谢谢店长!我一定会努力学习的!」

「嗯,我相信你可以的。」店长鼓励的拍拍他的肩膀。

「去吧!」店长指了指外场,要吴易然再试一次。

「有问题也可以问sunny。」sunny听到自己的名字,朝后方比了个讚。

吴易然听了后,走到前头继续服务顾客,人潮走了一波,刚好可以趁现在休息。

易然抱起橙子,宠溺的说「橙子啊,有没有吓到?」

橙子也任凭易然搓揉牠的毛发,放肆的在他怀里撒娇。

「橙子,你的身上沾到咖啡了,等等帮你洗澡好不好?」恐怕是刚才客人朝易然泼咖啡也不小心淋到橙子身上。

「易然,我觉得你很奇妙欸,面对人都不曾用这种口气讲话,面对猫却温柔的像什么一样。」sunny看见吴易然的举动说。

「我……还在试着练习啦,可能我的个性就这样,面对人总是冷淡,但猫咪总能融化我冰冷的内心。」说着,他又搓了搓牠的背部。

「没关係慢慢来,我们员工是给鼓励不给压力的,放轻松。」sunny爽朗的笑着。

「谢谢你们,我以为你们会看不惯我的态度和个性……」

「没事啦,凡事总是需要练习的啊!」他和店长一样都保持着相同的理念,反而让易然觉得放松许多。

「看你很喜欢猫咪们,那以后就麻烦你多多照顾嘍!」sunny指了指几隻猫咪们。

而吴易然抱着橙子说「会的,刚才橙子被咖啡泼到,我想说趁空间时帮他洗个澡。」

「嗯,那现在人少,你赶快去吧!」说完,吴易然就抱着橙子走向后场。

他将橙子抱进厕所的水盆里,先放一些水让猫咪适应,只见橙子非常抗拒,不停闪躲,一碰到水就一蹦三尺高,还不停哀嚎。

哀嚎声凄厉到引来顾客的侧目。

「乖,没事,洗澡而已。」吴易然好声安慰。

他一边测试水温,一边把橙子按在盆子里,用细水柱冲刷,橙子用力挣扎,尖牙把易然的左手腕划出一道伤口。

「你不洗澡身上会脏脏的啊。」吴易然看着伤口没有生气,持续对橙

↑返回顶部↑

书页/目录