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第4节(3 / 3)

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干。

炉子第三天就做好了,王木匠那里也把木架做好了,现在做凉皮,炉子可以暂时不装,只把轮子装上。

要出摊的这天,向小乔一大早就起来做凉皮,然后把凉皮吊在井里,接着就开始做配菜和酱料。

向老太太忙完了自己家里的活,上午也赶了过来,向小乔做凉皮,她就帮着打下手喂猪。

连褚霆都进进出出帮着搬柴火。

向小乔准备下午去卖,那会儿太阳不那么大了,工人们也正好下班,买一份凉皮回去还能和家里人一起吃个新鲜。

等到下午四点钟的时候,向小乔便把前期工作准备好了。她带上帽子,还给自己系了一个围裙,头发盘的利落,双手反复用肥皂反复洗了好几遍,衣服也穿的浅颜色的短袖,整个人看上去非常干净。

向老太太不放心,一定要跟着去。

于是祖孙三人便推着车子去了县城。

县里有一个纺织厂,一个煤炭厂,还有一个炼钢厂,厂里工人多,几乎占了县城三分之一的人口。

这些工人工作累,工资又不错,常常是县里消费的主力军。

向小乔推着车子到的时候,在炼钢厂和纺织厂交叉的那个路口,已经有好些人在摆摊了。

大部分都是周边村子的村民挑着担子来卖自家地里的蔬菜,也有一些卖袜子衣服的摊子。

卖吃食的也有,不过没几个。

向小乔瞅准了一个空位,麻利地推着车子占了过去。

车子一摆好,向小乔便开始把配菜和调料一一摆出来,最后才揭开盖子放出凉皮。

在井里凉过的凉皮晶莹剔透,装在双喜的大红瓷盆里,特别好看。

周边摊位的人都没见过这种吃食,纷纷好奇地看过来。

“这位同志,你这卖的什么啊,白白亮亮的看着还挺抢眼。”

向小乔一边摆配菜一边笑着答:“这是凉皮,您要不要来一份?”

说话的间隙,她正好调好了一份,一时间扑鼻的香味传遍了整个路口。

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