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第176节(2 / 2)

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又是那一套。包绩看着撇撇嘴,走到方秋椒这边:“椒椒,你做什么呢?还要不要别的食材啊?”

他心想:可别真被米荣赢了去、

那老小子的菜做得越来越不走心,包绩也是不满意的,不想看他赢。

方秋椒拿起莴笋:“够了,我这就开始。”

方秋椒一连刮了十来根莴笋,接着让田大胖一口气烧四个灶,烧开上好得山泉水,等水开了,就往里面加入花酱。

花酱加入水里,咻地化开,馥郁的花香从锅里散开,花香不浓不淡,清香怡人。

“好香!”

“女同志就是女同志,做个菜都是香的。”

“弄这么香,是要做什么?那些花酱做成汤,喝吗?这大热天的,我不想喝热的。”

闻到香气,所有人才注意到,方秋椒正在对着莴笋飞快雕刻。

莴笋很脆,这是所有人都知道的一点。但是那脆生生的莴笋,在方秋椒手下生花。

是真的生花。

只见方秋椒的手灵巧地动着,一朵嫩绿翠盈盈的荷花出现。

又一朵,是素雅的栀子花,只这栀子花也是绿的。

每片花瓣栩栩如生,而且薄得厉害,全靠雕工和花朵的结构支撑,才没让花瓣软下去,堪称鬼斧神工。

“还有茉莉!”

“桂花肯定也有吧。”

就是这四种花香,茉莉和桂花自然也是有的。

方秋椒雕出四十朵花,就往飘着花香气息的锅里加入莴笋雕出来的花。

嫩绿的花沉下去,在锅里被煮着,煮软了怎么办啊?

好奇的人眼珠子顿时就挪不开了,包括跟田大胖说过话的红衣服,也盯着锅看。

米荣的雕工是好看,但是那个从头好看到结尾,没这个新鲜,也没方秋椒的看起来刺激。

做得好不稀奇,交流会的师傅们做翻车了才叫人乐呵呢!回去能说上一个月。

方秋椒一个人,注意着四口锅,全靠嗅觉好。

她细致地嗅着味道,嗅到好了的味道,才用漏勺,从锅里把放进去的花捞出来。

等待的过程中,放凉的汤汁已经倒进了盘子里。

红色汤汁只浅浅一层,盖不住红色的叶,变得翠绿的花往叶子中间一放,就是一碗“绿花红叶”。

这颜色搭配不稀奇,乍一看还叫有些怀疑眼睛睁开的方式不对。

唯有凑近了,仔细看,才能瞧出那花的栩栩如生,尖端薄得透光,还能瞧出每一片花瓣的经络来。

方秋椒摆好一盘荷花,开口道:“起码得放温了才能尝。”

已经伸出筷子的包绩、米天华对视一眼:……不是在说他们吧?

米家父子争执

等待的功夫,五个盘子里都被方秋椒摆满了雕花。

莴笋翠绿,西红柿做的叶和汤则是透着水光的大红色,两种颜色都很亮,精致之外,颇有些天地颠倒的童趣。

“颜色一换,好像我闺女儿画的画。要是看到这个,她肯定得跟我讲,真有红的叶子绿的花!是我没见识。”

“像翡翠似的,红得晶莹,绿得通透。”

“香是真香,可是味道能进去吗?”

味道如何,成了新的关注点。做菜这事,大多数人的想法还是朴素的,认为味道优先。

一道菜可以做得精致漂亮的,但味道是根本。那些能流传下来的菜,大多都是好吃又好做的。

再有就是故事性强的,加了名人效应。可那样的菜,味道也得是好的。

不等方秋椒说可以,旁边用辣椒做糕点的师傅笑着开口:“我的好了!还抢到了第一,快来尝尝!”

众人涌过去,对着热腾腾红乎乎、冒着股子辣气的糕点吸气。

“我管这叫辣椒糕,一口下去,保管爽。”辣椒糕师傅笑着催道,“快吃啊,别客气!”

有人促狭地笑他:“还不是你非得做这个,用那么多辣椒,弄得人都不敢吃。”

“别怕嘛,我自己在家就尝过的,还不错!”辣椒糕师傅睁眼说瞎话。

于是被忽悠的人,试探地将辣椒糕送进嘴里,对着那红通通的糕点咬了下去。

味道——辣!

特别辣,一口下去,脸直接被辣红。

辣椒糕师傅护着头,一脸坏笑。

田大胖咬了挺大一口,辣得眼泪汪汪。

方秋椒赶紧给他拿了双筷子和碗:“快吃点压压。”

田大胖赶紧拿着筷子,夹起莴笋花,还往碗里夹了西红柿叶、盛了点汤。

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