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第8节(2 / 3)

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听到过好几次食客和朋友抱怨,说都是辣菜,不敢天天来吃,否则担心菊花保不住。

冬瓜海带汤做法简单,没多少复杂的程序,只需要放了一点似有似无的盐,剩下的就是食材的原汁原味。

系统出品的冬瓜瓜皮较硬,肉质紧密,瓜瓤里籽也是粒粒饱满,这样的冬瓜在经过长时间蒸煮后,会变成半透明带一些些淡绿色。

海带也选的最好的品相,从储物区拿出来时,表面还带着白色的粉末,颜色是墨绿色,叶片肥厚,光滑没有任何破损或者虫洞,放入锅中和冬瓜加油翻炒两分钟再加水。

直到两者都被煮得软烂,此时汤汁清亮,喝起来滋阴润燥不说,还有美白养颜减肥的功效,绝对是女孩子汤品的首选!

当冬瓜海带汤煮好,清淡的香味出现在笔尖,苏柠捧起一碗,小小的抿了一口,眼睛顿时一亮,十分期待食客们的反应。

冯瑗又一次来到这家店,不过是早上,最近店主有些偷懒,这两天早上七点多,店里只有大帅哥。

不过这样也挺好的,大帅哥亲自服务,会让她一整天都拥有好心情的!

就是……

“哇,店里一晚上像是换了一家店一样!这墙纸真好看!”冯瑗满是惊艳,仿佛一下子从老城区的街道上,踏入了海边沙滩餐厅,恍惚中,明亮却并不炙热的阳光打在身上,吹来温凉的海风,甚至海浪的声音都在耳边。

这墙纸贴的太好了,全然没有一点褶皱和空隙,画面逼真,代入感过于强烈!

就一晚上,没想到给了她这么大的惊喜,冯瑗对这家店又生出几分好感了。

“欢迎光临~希望客人喜欢店内的新装修。”乔尔轻声招呼,带着几分笑意,因为是熟人了,他没有那么客气,指着厨房上的屏幕说“添了新品,冬瓜海带汤,很适合夏天的汤品。”

“新品呀?我看看!”冯瑗又多看了两眼漂亮的夏日海滩墙纸,目光才转移到屏幕上,这一看兴趣就下降了许多。

她其实是个重口味妹子,目前店里所有菜品都符合她的味道,但看着这冬瓜海带汤,她反而兴趣缺缺了。

老板很努力开发新品,但是这次新品不太让她满意,估计其他食客也是差不多的。

冯瑗都怕年纪不大的老板被打击了。

她看了眼价格,50元,相比较其他的菜品,并不贵,还是大帅哥推荐的,便说“那来一份。”

早上吃点清淡的也好,最近吃的都太重口味了,对身体不好。

乔尔点点头,不一会儿就端过来一份刚出锅的汤,小汤碗九分满,被他端着走过来,稳稳的,一点汤汁都没溢出。

又是这般快速的上菜。

冯瑗微微一笑,收起手机,凑过去习惯性的嗅嗅食物的味道。

这一闻,便觉得在冬瓜海带熟悉的味道中还隐藏着一股淡淡的、略微清凉的味道,让她早起还有些昏沉的脑袋,都清醒了不少,身上的热度散了一些。

薄荷味?

冯瑗刚猜测了又立马摇头,不是薄荷。

应该还是海带,她记得她妈总喜欢给她吃冬瓜海带汤,就是怕她上火,说这种汤能清热润燥,想来应该是海带的功效。

只可惜在她妈那,她从未感受到这汤的能量。

若是其他人也不会在意这点变化,但冯瑗对‘梦想餐厅’的菜一直抱着一股非同一般的推崇。

谁都不知道她其实在和小胖确认后,第二次来吃,偷偷带了一点东西离开餐厅,拿到一个做生物实验的朋友那去化验了,想看看是不是加了什么违法的东西。

结果发现没有看见什么异常,除了品质比市面上的好很多,而且干净外。

因此冯瑗对这家店的食物的质量都非常信任和敏感,这才能察觉到这点不同后,冯瑗立马留了个心,拿起汤勺舀了一勺。

刚出锅,汤汁滚烫,吹了两下后汤汁降温,冯瑗就迫不及待的送入嘴里。

舌尖最先触及到的是热度,只是在这炎热的夏天,身体还带着从外面沾染上的闷热,品尝到热乎乎的汤汁后第一感觉却不是热,而是浑身仿佛毛孔张开的舒服感。

汤汁略淡,却又不会让人觉得寡淡,汤汁带些不明显的甜味,一口吞入,呼出的气体都仿佛热乎了许多。

这汤温和,却依旧让人欲罢不能,下意识就想继续喝,完全没有停筷子的想法。

而且除了汤,里面切成两三厘米大小的冬瓜有种吃肉的错觉,海带则是像棉花一样,里面煮得软烂后一抿就软,舌根微微一动就咽下去了,仿佛不需要咀嚼,早上赶时间喝这个,速度会大大的节约。

满满一碗汤喝完,冯瑗觉得身体很舒服,不怎么明显的微凉感觉让她神色愈发清明,她觉得今天就算工作量翻倍,她也能轻轻松松的搞定了!

这汤果然功效比她妈的要好。

她偷笑一下,有种捡到宝的感觉,果然‘梦想餐厅’的食物,即使不符合她的胃口,也不能否认它的味道和效果。

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