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第682节(1 / 2)

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宋玉书也走了进来,她带着几分惊讶,“不是昨晚上才打回来的吗?你什么时候洗的啊?”

昨晚上回来了,都八点了,漠河的八点冷的出奇,他们都是直接洗漱结束后,就上炕了。

沈美云茫然了片刻,“我不知道。”她睡的沉,早上醒来的时候,绵绵从隔壁房间抱到她这里了。

炕上还是热乎的。

宋玉书听到这,还有什么不明白的呢,她羡慕道,“肯定是你们家季长峥,半夜或者是早上洗的。”

沈美云一想到,季长峥摸黑盯着寒风,在院子里面一条一条的小柳根鱼洗着,她心里就有些不是滋味起来。

她当即改了主意。

“这些柳根鱼既然都清洗干净了,在放着怕是不好吃了,嫂子,我早上就你不去你家了,我这这些小鱼都炸出来后在过去。”

她算了下时间,炸完这一锅柳根鱼,也就个把小时的功夫。

“啊?”

宋玉书呆了下,“要不这样吧,你把柳根鱼拿到我家炸?”

家里办酒,美云可是她的主心骨啊。

沈美云摇摇头,“不了,炸小鱼干太费油了,我自己在家炸。”

宋玉书见劝不动,也就作罢,“那我就先回去了,你一定要过来啊。”

“我还喊了春兰嫂子和秋梅嫂子。”

她请了三个人过来帮忙呢,外加上她一共是四个。

沈美云嗯了一声,“我弄完就过去。”

宋玉书离开后,沈美云便把院子的大门,从里面把门插给关着了。

接着,转回到水池子那,把一盆子的清洗干的小柳根鱼,给端到了厨房里面,就这一个多小时的功夫。

这些小柳根鱼都上冻了,像是冰棍一样,冻的直条条的。

沈美云把它们放在厨房,加了盐巴和调料子,又切了一快姜进去,腌制起来。

趁着腌制的功夫,她跑到了屋内,把绵绵喊了起来。

“绵绵?”

绵绵睡眼惺忪的喊了一声,“妈妈。”

“给我拿一桶油出来。”

她之所以不到宋玉书家里炸鱼,是因为沈美云深知,想要炸的鱼干好吃,必须多耗油。

但是,泡泡里面的食用油,根本没法拿出去。

拿出去也没法解释,这种时候,她只有自己在家做是最方便的。

一听要从泡泡里面取东西,绵绵的瞌睡顿时没了,“好咧。”

她小手一挥,屋内就多了一桶五升装的食用油。

“妈妈——”

绵绵迟疑了下,“我可以吃泡泡里面的番茄米线吗?”

她刚看到了的呢,还在冒烟,热腾腾的。

沈美云抬起手腕看了看时间,这个点季长峥已经在训练了,一时半会回不来。

她便道,“可以,躲在厨房里面吃,吃完迅速毁尸灭

迹。”她们其实很少在家拿泡泡里面的东西出来。

绵绵嗳了一声,我知道的。

给妈妈也拿了一份吧。

她也好久没吃番茄米线了,实在是有些馋,绵绵嘿嘿笑,“我先去刷牙,弄完了就拿。”

沈美云嗯了一声,趁着绵绵去洗漱的光景,她迅速忙碌了起来,先是把一壶油全部倒到了锅里面,点燃了灶膛,用着小火熬油。

趁着这个点,她迅速解决了一砂锅的番茄牛腩米线,呜呜呜。

太好吃了。

米线滑腻爽口,带着番茄的酸酸甜甜,牛腩炖的软烂,一口下去番茄爆汁,唇齿留香。

沈美云觉得这才是生活啊。

如今,每天的清汤寡水吃的嘴巴淡的要命,等绵绵洗漱结束后,看到那迅速被吃完的一份番茄牛腩米线。

她顿时瞪大眼睛,“妈妈,你吃这么快啊?”

“是啊,不然爸爸回来怎么办?”

她要如何和季长峥解释?

还不如从一开始都瞒着,这样才是最安全的。

“我给你看着,你快吃,吃完了把这个一起收起来。”

绵绵喔了一声,自己拿了一份出来,但是很大,根本吃不完,沈美云给她用挑到了粗瓷碗里面,剩下的又全部收到泡泡里面。

让她下次吃。

也就这十来分钟的光景,锅里面的油也烧热了去,开始慢慢冒烟了,沈美云便叮嘱她,“吃完了自己收起来,妈妈来炸小鱼干,你离远一些。”

绵绵嗳了一声。

沈美云便开始忙活起来,先是把灶膛里面的火又弄小了点,旋即在搪瓷盆里面抓了两点把富强粉丢进去,又打了三个鸡蛋,加了半葫芦瓢的冷水,搅成面糊后,把腌制过的柳根鱼放进去裹上面粉和蛋液。

等全部都裹匀后,便放到烧热的油锅里面轻轻的炸了起来。

一开始不能用大火,不然很快就糊了,炸第一锅的时候,沈美云用的都是小火,待第一锅炸的结束后,也熟

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