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第51节(2 / 2)

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穿着比现在外面卖的布料舒服多了。

她背上背篼出门赶车,现在这会儿一天还是只有一趟车去城里,下个月才会改成两趟车。

先去百货大楼买布,出来就赶紧去黑市,买了两根筒子骨、一根猪脚和一斤半五花肉。

卖肉的都认识她了,每次来就买五花肉,上好的肥膘肉不要。

也亏得她喜欢买五花肉,肥膘肉抢手的很,一早就卖光了。

绕了一圈,买到一条鱼,这条草鱼肚子硕大,明眼人一看就知道鱼籽多的很,做出来异常鲜美。

把鱼扔到背兜里,绕了两圈去卖□□糖那家,老太太家的大门半掩着,推门进去,有几个在买糖,她一眼就看到了院子左边绑着的那只羊。

老太太看到她,“可算来了,这羊都在我这儿养了半个多月了。”

乔静安笑笑没说话,多给了她一块钱,老太太脸色才变好。

“今天要不要糖,才到的新糖。”

骗鬼呢,现在这个季节,甘蔗才种进地里,怎么可能有新糖。

“来十斤吧。”

老太太笑眯眯地把称好的冰糖递过去。她就喜欢这个大妹子,每次都买得多,不像其他人,半斤、六两的买,简直耽误功夫。

这头奶羊牵回去,三个孩子都围着羊转,指指点点的,把羊吓得坐立不安的。

“老三别去摸它的屁股,小心它踢你。”

话都还没落下,羊撩了下后腿,老三往后一仰,一屁股坐地上。

“老大,牵着羊栓到后院去。”

“哦。”老大牵着羊就往后院去。

老二扒了包菜、白菜外面的老叶子递给羊吃。

三兄弟蹲在边上,守着羊吃菜,“咱们家就这么一点菜,没有多的给羊吃,以后怎么办?”

“不怕,羊吃草,咱们去山里割草给它吃。”

老二眼睛一转,“孙婶婶、王婶婶他们家的老菜叶子喂鸡肯定用不完,咱们去要回来喂羊?”

老大问,“那咱们吃羊肉的时候,是不是要分一点给人家?”

乔静安双手叉腰走进来,“谁说这羊是给你们吃肉的,这是给你们吃奶的。”

三兄弟扭头看她,“不要喝奶,我们要吃肉。”

个熊孩子!

乔静安说了半天,不喝奶粉以后长不高什么的。

三兄弟摇头,要吃肉,不听。

非逼她出绝招。

她进屋端了一个盆子出来,小心地去羊肚子下面挤奶,挤了小半盆,应该够用了。

她今天要做羊奶山药羹。山药洗干净去皮,趁孩子们不注意闪身进空间,出来时山药已经变成山药泥,上锅蒸熟。

羊奶倒进锅里煮开,蒸熟的山药泥放进去,最后撒入一点白糖,搅匀。起锅装碗,再撒一些泡开的枸杞点缀。

一口吃下去,淡淡奶香伴着一丝甘甜,口感细腻滑嫩,好吃得很!

剩下的半碗羊奶,和刚买回来的猪蹄一起做羊奶炖猪蹄。

羊奶不能进行长时间的高温蒸煮,所以这道菜要等到猪蹄炖的软烂后,再倒入羊奶,煮沸后撒入适量的盐就可以出锅了。

贺勋回来,“这什么味儿?”

老三从厨房跑出来,“爸爸,羊奶的味道,妈妈做了好吃的羊奶炖猪蹄。”

贺勋去厨房瞅了一眼,尝了一口,还行吧,他也不爱奶味儿。

乔静安白了他一眼。

洗锅烧火,把今天买的那条鱼拿出来,做了一个家常鱼。

饭桌上,贺勋盯着家常鱼这一个菜吃,猪蹄汤看都没看一眼。

乔静安专门拿了一个干净的碗,给他舀了一碗猪蹄汤,贺勋吃完饭,自觉地咕噜咕噜喝下去,一口干。

老三看他喝的猛,还在一边问,“爸爸,猪蹄汤好香的,是不是?”

顶着老婆很有杀伤力的眼神,贺勋连忙点头,“真香!你们多喝点,听你们妈的,多喝奶才长得高。”

乔静安满意了,放过他了。

三兄弟这一次彻底为羊奶折服,感觉晚上睡觉都还闻得到奶香味儿。

第二天,乔静安在家做衣裳,孙嫂子上来了。

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